Justo acabo de empezar a leer este artículo en Ets el que menges, pero ya sé que se trata de algo muy interesante. He añadido el bloc de esta chica, Pipa de calabaza, en El Zorrito Colorado, donde por cierto, hay una mezcla de voces de mujeres salvajes y sabias, literatura e ilustraciones, y cocina de brujas y alimentación, que aunque reflejan mis mayores inclinaciones y más fuertes convicciones, creo que convierten EZC en un bloc multicultural, transversal y caótico.. Quizá con el tiempo vaya especializándome, seguramente en mi vertiente de brujita de cocina, y comience un nuevo bloc digital dedicado exclusivamente a cuestiones de alimentación, siempre ecológica, local y de temporada, y diferentes maneras de tratar o preparar los alimentos, siempre sin sobrecocinarlos, preservando así sus bondades inherentes y que nos legan a través del plato, haciéndonos así generosamente partícipes del círculo verde de la savia sabia. Siempre digo que no soy muy de recetas y que, a pesar de que a mi marido le encanta todo lo que cocino, siempre con amorosa dedicación, embelesamiento ante cómo se comportan cada vez los alimentos en la marmita que crepita, y con la inagotable e inmenguante ilusión de una niña o un animalillo fascinado junto a un fuego que hace magia, no me considero una buena cocinera, porque ni tan sólo me considero cocinera; "sólo" una brujita de cocina que conecta con las raíces de la Tierra a través del trato con los alimentos, que recoge sus creaciones espontáneas en varios cuadernos de cocina en forma de textos manuscritos a pie de fogones, ilustraciones a mano, anotaciones sobre pesos, medidas, distintas maneras de preparar los mismos alimentos, y fotografías que retraten con mimo el arte tan puro, bello e infinito que veo en los alimentos que comemos, los frutos de la Tierra, con sus colores, sus brillos, sus texturas, sus múltiples combinaciones y disposiciones... Un universo creativo mágico e inacabable, una cocina del alma... la cocina de las brujas.
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